Пряный чай с молоком
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Черный чай с молоком, медом и специями можно подавать как горячим, так и холодным, со льдом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,51 г
Жиры 1,55 г
Углеводы 8,98 г
Калорийность 53 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 720 мл |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 120 г | |
| Сахар коричневый | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 720 мл |
Специи, пряности, добавки
| Гвоздика | 0,2 ч. л. | |
| Имбирь молотый | 0,5 ч. л. | |
| Кардамон | 1 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Чай, кофе, какао
| Чай черный | 7 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 720 мл | |
| Вода | 720 мл |
Вскипятить молоко с водой в небольшой кастрюле.
Шаг 2
| Чай черный | 7 шт. |
Привязать чайные пакетики к деревянной ложке и отложить в сторону.
Шаг 3
| Корица | 1 ч. л. | |
| Гвоздика | 0,2 ч. л. | |
| Имбирь молотый | 0,5 ч. л. | |
| Кардамон | 1 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 0,5 ч. л. | |
| Сахар коричневый | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Смолоть в маленьком кухонном комбайне корицу с гвоздикой, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, сахаром и черным перцем.
Шаг 4
| Мёд | 120 г |
Когда молоко закипит, добавить в него специи и мед.
Шаг 5
Опустить в молоко чайные пакетики. Снова довести до кипения.
Шаг 6
Снять с огня и заваривать 3-5 минут. Достать ложку с пакетиками.
Шаг 7
Процедить чай через мелкое сито.
Шаг 8
Разлить по чашкам и подавать.