КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
| Порций | 12 |
| Время | 4 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Вкусно и просто
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.04 г
Жиры 0.01 г
Углеводы 11.53 г
Калорийность 45 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 650 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 5 л |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи | 5.5 г | |
| Лимонная кислота | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 5 л | |
| Лимонная кислота | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 650 г | |
| Дрожжи | 5.5 г |
2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент, 11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов.
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент, 11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов.