Компот, как лимонад
| Порций | 12 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Сочетание черешни, щавеля и базилика, создают букет ароматного напитка, который больше подходит к лимонаду, чем к обычному компоту. А ягодным льдом, охлаждая напиток только подчеркивает необычный вкус и аромат. Советую приготовить такой компот. Уверена, что вам понравится на 💯%.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,19 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 4,97 г
Калорийность 20 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 15 г | |
| Базилик (фиолетовый) | 15 г | |
| Щавель | 30 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 100 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 л |
Фрукты, ягоды
| Черешня | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Базилик | 15 г | |
| Черешня | 500 г | |
| Базилик (фиолетовый) | 15 г |
Ягоды и зелень промыть. Базилик у меня смешанный (зеленый-лимонный и фиолетовый). Лёд я заморозила заранее (из простой воды и сока клубники).
Шаг 2
| Вода | 3 л |
Ягоду очистить от хвостиков. Если нет свежей, то используйте замороженные. Тогда можете приготовить зимой, как воспоминание о лете.Засыпать в кастрюлю(у меня 3 л). Залить воду. Поставить на 🔥 огонь и довести до кипения.
Шаг 3
Варить ягоду 10 мин после закипания. Добавить базилик. Дождаться пока закипит компот.
Шаг 4
| Щавель | 30 г |
И добавить щавель.
Шаг 5
| Сахар-песок | 100 г |
Всыпать сахар, перемешать.
Шаг 6
Через пару минут снять с огня. Общее время варки, после первого закипания 15 мин.
Шаг 7
Сочетание черешни, щавеля и базилика, создают букет ароматного напитка, который больше подходит к лимонаду, чем к обычному компоту. А ягодным льдом, охлаждая напиток только подчеркивает необычный вкус и аромат. Советую приготовить такой компот. Уверена, что вам понравится на 💯%.
Шаг 8
Приятного аппетита 😋