Наливка из слив 🥃
| Порций | 12 |
| Время | 23 часа 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,36 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 36,99 г
Калорийность 144 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 л |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 ст. |
Фрукты, ягоды
| Слива синяя | 2 л |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Слива синяя | 2 л | |
| Сахар-песок | 1 л | |
| Вода | 2 ст. |
😉
Шаг 2
Сливы помыть, обсушить и очистить от косточек, сложить в банку
Шаг 3
Засыпать сахаром,
Шаг 4
Добавить воду (можно и 1 стакан) и перемешать до полного растворения сахара - этот процесс может занять 1-2 дня, торопиться не стоит. Перед началом брожения ингредиенты должны хорошо и неспешно "подружиться".
Шаг 5
Затем сделать затвор, мне проще всего это делать при помощи перчатки резиновой (в одном пальчике сделать дырочку иглой),
одеть перчатку на банку и обмотать скотчем, а то может сорвать.
одеть перчатку на банку и обмотать скотчем, а то может сорвать.
Шаг 6
Оставить в тёмном месте, со временем перчатка наполнится воздухом и "встанет", затем она полностью упадёт - готово.
Этот процесс 1-1,5 месяца.
Этот процесс 1-1,5 месяца.