Чай йогов (согревающий напиток)
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Индийская кухня |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Чай на основе специй, отлично прогревает, придает тонус, незаменим при простуде. Очень легок и прост в приготовлении :)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,82 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 3,27 г
Калорийность 30 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 250 мл |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 750 мл |
Специи, пряности, добавки
| Гвоздика | 7 шт. | |
| Имбирь молотый | 1 ч. л. | |
| Кардамон | 9 шт. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Корица | 1 ч. л. | |
| Кардамон | 9 шт. | |
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. | |
| Гвоздика | 7 шт. | |
| Вода | 750 мл | |
| Имбирь молотый | 1 ч. л. |
Поставить воду нагреваться, смешать все специи и закинуть в горячую воду. Кипятить 10 минут.
Шаг 2
| Молоко коровье | 250 мл | |
| Сливочное масло | 10 г | |
| Мёд | 1 ст. л. |
После 10 минут кипения добавляем молоко и кипятим еще минуту-две. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло (в идеале масло Гхи) и мёд.
Шаг 3
Разливаем и подаём горячим! Будьте здоровы!