МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 😄
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Ням 😊Ням 😄
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 6,47 г
Углеводы 14,86 г
Калорийность 133 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 л |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Сахар коричневый | 100 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 1 л | |
| Сахар коричневый | 100 г | |
| Шоколад темный, 70–85% какао | 100 г | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
1. В кастрюле смешайте молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар. Поставьте на медленный огонь и мешайте, пока шоколад полностью не растопится. Снимите с огня. Вбейте в смесь яйца, верните на огонь и варите, постоянно помешивая, 5 минут. Взбейте по окончании приготовления в пену при помощи венчика. Украсьте стаканы палочками корицы.( П/Ж)
Приятного аппетита!!! 😄
Приятного аппетита!!! 😄