Шоколадный напиток Красный бархат
Порции | 3 |
Время | 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Вкуснейший шоколадный напиток со льдом, молоком и красным пищевым красителем - специально ко Дню Святого Валентина!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,37 г
Жиры 6,39 г
Углеводы 8,63 г
Калорийность 101 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье | 360 мл | |
Молоко сгущенное | 4 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 1 ст. л. |
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
Соки, воды, напитки
Лёд | 500 г |
Специи, пряности, добавки
Пищевой краситель | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье | 360 мл |
Нагреть молоко в 2-литровой кастрюле.
Шаг 2
Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
Добавить шоколадные чипсы (или измельченный горький шоколад) и помешивать, пока не растопятся.
Шаг 3
Сахар-песок | 1 ст. л. | |
Молоко сгущенное | 4 ст. л. | |
Пищевой краситель | 1 ч. л. |
Добавить сахар, сгущенное молоко и пищевой краситель. Перемешать и остудить.
Шаг 4
Лёд | 500 г |
Налить остывший шоколад в блендер, добавить лед и взбить до кремовой массы (лед должен полностью измельчиться).
Шаг 5
Разлить по бокалам.
Шаг 6
Подавать с взбитыми сливками, шоколадным соусом и соломкой.