Sunnny
вторник, 15.37

Горячий шоколад с карамельной водкой и сливками

Порции2
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Шоколад, растопленный в горячем молоке, с морской солью, карамельной водкой и сливками.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,71 г
Жиры 10,04 г
Углеводы 10,78 г
Калорийность 158 ккал
нравится
11 добавили себе
Вам нужно
Алкоголь
Водка 25 мл
Молочные продукты
Молоко коровье 400 мл
Сливки 35-40% 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Соль морская 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао 80 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье400 мл

Нагреть молоко в маленькой кастрюле на плите, чтобы оно почти закипело.

Шаг 2
Шоколад темный, 70–85% какао80 г
Соль морская1 щеп.

Снять с огня и добавить рубленый шоколад и соль.

Шаг 3

Перемешать деревянной ложкой, чтобы шоколад полностью растопился и смесь загустела. Попробовать на вкус, при необходимости добавить еще немного соли.

Шаг 4
Водка25 мл
Сливки 35-40%1 ст. л.

Когда шоколад растопится, добавить карамельную водку и сливки.

Шаг 5

Перелить в чашки, положить сверху еще немного сливок и подавать.

Смотреть рецепт полностью