Филе лосося с овощами в духовке
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Быстрое и вкусное блюдо для любителей здоровой пищи.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,76 г
Жиры 6,3 г
Углеводы 7,95 г
Калорийность 114 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий | 10 г |
Масла, жиры
Оливковое масло | 4 ст. л. |
Овощи свежие
Картофель | 800 г | |
Помидоры черри | 400 г | |
Цуккини | 300 г |
Рыба и морепродукты
Лосось | 600 г |
Сахар, мёд, соль
Соль морская | 10 г |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | 10 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль морская | 5 г | |
Перец черный молотый | 5 г | |
Тимьян свежий | 10 г | |
Оливковое масло | 4 ст. л. | |
Картофель | 800 г | |
Цуккини | 300 г |
Картофель отварить до готовности и порезать дольками, либо можно приобрести в магазина отварной картофель дольками. Пока картофель готовится, порезать кабачки кубиками 1-2 см. Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать соль, перец, тимьян и посыпать картофель. Картофель и кабачок выложить в форму или на противень, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 10 минут.
Шаг 2
Помидоры черри | 400 г | |
Перец черный молотый | 5 г | |
Лосось | 600 г | |
Соль морская | 5 г |
Достать из духовки форму, к картофелю и кабачку добавить помидоры Черри. Лосось нарезать порционно и смазать солью и перцем. Поставить форму снова в духовку до готовности лосося (минут 15-20).
Шаг 3
Достаём из духовки нашу форму и наслаждаемся. Приятного аппетита!