Салат с морепродуктами
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
🦐
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,34 г
Жиры 2,33 г
Углеводы 5,74 г
Калорийность 71 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кресс-салат | п/в | |
| Руккола | п/в | |
| Салат корн | п/в | |
| Салат лолло россо | п/в | |
| Салат-латук | п/в |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | 100 г | |
| Креветки | 200 г | |
| Мидии | 50 г | |
| Осьминог (спрут) | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 0,5 шт. |
Соусы
| Соевый соус | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 1 ст. л. | |
| Приправа для морепродуктов | п/в |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Креветки | 200 г | |
| Мидии | 50 г | |
| Кальмар | 100 г | |
| Осьминог (спрут) | 50 г | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Приправа для морепродуктов | п/в |
Морской коктейль размораживаем, креветки чистим. Чеснок обжариваем 30 секунд на подсолнечном+сливочном масле, убираем из сковороды, добавляем морской коктейль и креветки, обжариваем до готовности. Посыпаем приправой.
Шаг 2
| Кресс-салат | п/в | |
| Салат-латук | п/в | |
| Салат корн | п/в | |
| Руккола | п/в | |
| Салат лолло россо | п/в | |
| Соль | п/в |
Всю зелень промываем и кладём в миску, чуть солим.
Шаг 3
| Огурец | 1 шт. | |
| Кукуруза консервированная | 0,5 шт. | |
| Авокадо | 0,5 шт. | |
| Соевый соус | 3 ст. л. | |
| Дижонская горчица | 1 ст. л. | |
| Мёд | 1 ст. л. |
Огурец и авокадо режем. Делаем заправку: соевый соус + мёд + зернистая горчица. Смешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита😘🐷