Салат с морепродуктами
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
🦐
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,34 г
Жиры 2,33 г
Углеводы 5,74 г
Калорийность 71 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кресс-салат | п/в | |
Руккола | п/в | |
Салат корн | п/в | |
Салат лолло россо | п/в | |
Салат-латук | п/в |
Овощи свежие
Огурец | 1 шт. | |
Чеснок | 3 зуб. |
Рыба и морепродукты
Кальмар | 100 г | |
Креветки | 200 г | |
Мидии | 50 г | |
Осьминог (спрут) | 50 г |
Сахар, мёд, соль
Мёд | 1 ст. л. | |
Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная | 0,5 шт. |
Соусы
Соевый соус | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица | 1 ст. л. | |
Приправа для морепродуктов | п/в |
Фрукты, ягоды
Авокадо | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Креветки | 200 г | |
Мидии | 50 г | |
Кальмар | 100 г | |
Осьминог (спрут) | 50 г | |
Чеснок | 3 зуб. | |
Приправа для морепродуктов | п/в |
Морской коктейль размораживаем, креветки чистим. Чеснок обжариваем 30 секунд на подсолнечном+сливочном масле, убираем из сковороды, добавляем морской коктейль и креветки, обжариваем до готовности. Посыпаем приправой.
Шаг 2
Кресс-салат | п/в | |
Салат-латук | п/в | |
Салат корн | п/в | |
Руккола | п/в | |
Салат лолло россо | п/в | |
Соль | п/в |
Всю зелень промываем и кладём в миску, чуть солим.
Шаг 3
Огурец | 1 шт. | |
Кукуруза консервированная | 0,5 шт. | |
Авокадо | 0,5 шт. | |
Соевый соус | 3 ст. л. | |
Дижонская горчица | 1 ст. л. | |
Мёд | 1 ст. л. |
Огурец и авокадо режем. Делаем заправку: соевый соус + мёд + зернистая горчица. Смешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита😘🐷