Филе трески в духовке
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Сегодня приготовим филе трески в духовке. Обычное обеденное блюдо, которое можно обыграть как праздничное. В этом случае конвертики из фольги с ярким, аппетитным содержимым станут настоящим украшением стола! Рыба получается сочной, ароматной, с обворожительно вкусным гарниром из овощей в собственном соку.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп зонтичный | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кабачок | 20 г | |
| Лук репчатый | 20 г | |
| Морковь | 20 г | |
| Помидоры (томат) | 30 г |
| Треска | 100 г |
| Соевый соус | 20 мл |
Для приготовления филе трески в духовке возьмите треску, лук, морковь, помидоры, кабачок, подсолнечное масло, соевый соус, семена свежего укропа.
| Треска | 100 г |
У трески отделите филе.
| Укроп зонтичный | 3 г |
Порежьте филе порционными кусками по 2 на порцию. Добавьте семена укропа.
| Соевый соус | 20 мл |
Добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте рыбу с соусом.
Овощи очистите.
| Морковь | 20 г |
Тонкими кружочками нарежьте морковь.
| Кабачок | 20 г |
Тонкими ломтиками нарежьте кабачок.
| Лук репчатый | 20 г |
Лук порежьте тонкими полукольцами.
| Помидоры (томат) | 30 г |
Помидор - тонкими кружочками.
На матовую сторону листа фольги сначала выложите полукольца лука.
Следующим слоем - тонкие кружочки моркови.
| Подсолнечное масло | 5 г |
Сбрызните овощи маслом.
Выложите кабачок.
На поверхность овощей уложите пару кусочков филе трески.
Прикройте рыбу помидорами.
Заверните свободно конвертиком и поставьте минут на 20 в горячую духовку (180-200 градусов.)
Ароматная рыбка готова!
Подавайте филе трески в духовке прямо в конвертиках, украсив зеленью укропа, отдельно дайте соевый соус и масло.
Филе трески в духовке - отличное блюдо на обед или ужин. Подавайте его сразу, пока горячее! Приятного аппетита!