Паста с креветками,томатами и баклажаном
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Сочетание поджаренных креветок с сладковатой пастой с соусом из баклажан 👌
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,52 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 17,84 г
Калорийность 128 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 1 пуч. |
Макаронные изделия
| Спагетти | 400 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 4 ст. л. |
Овощи свежие
| Баклажан | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки королевские | 500 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Консервированные помидоры | 400 г |
Соусы
| Соус чили сладкий | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Винный уксус красный | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Спагетти | 400 г | |
| Базилик | 1 пуч. | |
| Баклажан | 2 шт. | |
| Оливковое масло | 4 ст. л. | |
| Консервированные помидоры | 400 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Креветки королевские | 500 г | |
| Винный уксус красный | 1 ст. л. | |
| Соус чили сладкий | 1 ст. л. |
Пасту отварить до готовности.
Соединить в блендере базилик,чеснок, уксус,3ст.л.оливкового масла, соль по вкусу. Залить маринадом креветки,оставить на час.
Баклажаны вымыть,нарезать кубиками. Сковороду разогреть с 1ст.л.оливкового масла, обжарить баклажаны в течение 4-5мин до золооистости. Добавить измельченные томаты, соус чили,посолить. Накрыть крышкой, гоиовить 10мин. Добавить креветки с маринадом,готовить одну минуту, посолить,жарить еще 1-2мин.
Соединить в блендере базилик,чеснок, уксус,3ст.л.оливкового масла, соль по вкусу. Залить маринадом креветки,оставить на час.
Баклажаны вымыть,нарезать кубиками. Сковороду разогреть с 1ст.л.оливкового масла, обжарить баклажаны в течение 4-5мин до золооистости. Добавить измельченные томаты, соус чили,посолить. Накрыть крышкой, гоиовить 10мин. Добавить креветки с маринадом,готовить одну минуту, посолить,жарить еще 1-2мин.