Креветки с манго
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Креветки, приготовленные с манго, соком лайма, базиликом, хлопьями красного чили, соевым соусом, посыпанные кокосовой стружкой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,78 г
Жиры 4,76 г
Углеводы 10,3 г
Калорийность 99 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 120 г |
Масла, жиры
| Масло канолы | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 240 г | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 360 г |
Соки, воды, напитки
| Сок лайма | 1 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кокосовая стружка | 60 г | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Манго | 480 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Масло канолы | 3 ст. л. |
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне.
Шаг 2
| Лук репчатый | 240 г |
Добавить мелко нарезанный лук и жарить 5 минут, пока не станет золотистым.
Шаг 3
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. | |
| Базилик | 120 г | |
| Соевый соус | 2 ст. л. | |
| Сок лайма | 1 ст. л. | |
| Креветки | 360 г |
Добавить нарезанный чеснок, хлопья красного чили, нарезанный базилик, соевый соус, сок лайма и креветки. Готовить, пока креветки не станут розовыми.
Шаг 4
| Манго | 480 г |
Добавить манго (нарезанный кубиками) и готовить, пока смесь не станет горячей.
Шаг 5
| Кокосовая стружка | 60 г |
Посыпать поджаренной кокосовой стружкой и подавать.