Телапия, панированная в сыре и специях

Name: Телапия, панированная в сыре и специях
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Базилик; Петрушка; Пармезан; Перец красный острый молотый; Сливочное масло; Тилапия; Лимон; Капуста цветная

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

• Вам понадобится:
- 2 кусочка филе тилапии
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 ветки любой зелени (черемши, укропа и т.п.)
- 1 столовая ложка паприки (или перца чили)
- 50 г сыра пармезан
- Соль по вкусу

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,53 г

Жиры 14,75 г

Углеводы 3,88 г

Калорийность 195 ккал

и 6 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	10 г
	Петрушка	10 г

Масла, жиры

Сливочное масло

70 г

Овощи свежие

Капуста цветная

100 г

Рыба и морепродукты

Тилапия

2 шт.

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

20 г

Сыры

Пармезан

50 г

Фрукты, ягоды

Лимон

30 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Базилик	10 г
	Петрушка	10 г
	Пармезан	50 г
	Перец красный острый молотый	20 г

Первым делом мелко порежьте выбранную зелень. Мелко натрите сыр.
2. Переложите пармезан в большую емкость с бортами. Добавьте к нему нарезанную зелень и специи. Тщательно перемешать.

Шаг 2

	Сливочное масло	70 г
	Тилапия	2 шт.

Обмажьте рыбу маслом, хорошо обваляйте в сырной смеси и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 3

Поставьте блюдо в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 10 мин.

Шаг 4

	Лимон	30 г
	Капуста цветная	100 г

По окончанию приготовления достаньте телапию из духовки на некоторое время, пока сыр не застынет. Подавайте с лимоном и свежими овощами.