Семга под апельсиновым соусом
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Семга под апельсиновым соусом - один из множества способов вкусно приготовить семгу. Минимум стараний, полчаса времени - и вкуснейший обед или ужин из простых ингредиентов в вашей тарелке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,76 г
Жиры 4,07 г
Углеводы 4,15 г
Калорийность 105 ккал
Вам нужно
Рыба и морепродукты
| Семга | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Горчица | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
| Апельсин | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Апельсин | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Горчица | 1 ст. л. | |
| Семга | 2 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Выжимаем сок из одного апельсина.
В ту же емкость выжимаем сок половины лимона.
В соки добавляем горчицу. Перемешиваем до однородности.
Рыбу натираем солью и перцем, заливаем приготовленным маринадом и оставляем минут на 10-15, чтобы она пропиталась.
Противень застилаем фольгой. Когда рыба замаринуется, выкладываем ее на противень сверху поливаем оставшимся маринадом. Духовку ставим разогреваться до 180 градусов. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах (до готовности, точное время зависит от вашей духовки).
Готовую кисло-сладкую рыбку подаем с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
В ту же емкость выжимаем сок половины лимона.
В соки добавляем горчицу. Перемешиваем до однородности.
Рыбу натираем солью и перцем, заливаем приготовленным маринадом и оставляем минут на 10-15, чтобы она пропиталась.
Противень застилаем фольгой. Когда рыба замаринуется, выкладываем ее на противень сверху поливаем оставшимся маринадом. Духовку ставим разогреваться до 180 градусов. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах (до готовности, точное время зависит от вашей духовки).
Готовую кисло-сладкую рыбку подаем с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!