Жареный лосось
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Филе лосося, маринованное в соевом соусе с соком лайма, медом, чесноком, кинзой и чили и приготовленное на гриле.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,08 г
Жиры 9,9 г
Углеводы 3,64 г
Калорийность 169 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Лосось | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Сок лайма | 120 мл |
Соусы
| Соевый соус | 120 мл |
Специи, пряности, добавки
| Кинза (семена) | 1 ст. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Кинза (семена) | 1 ст. л. |
Измельчить чеснок, мелко нарезать кинзу.
Шаг 2
| Соевый соус | 120 мл | |
| Сок лайма | 120 мл | |
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. |
Смешать в пластиковом пакете соевый соус с соком лайма, медом, чили, кинзой и чесноком.
Шаг 3
| Лосось | 2 шт. |
Добавить рыбное филе (без кожи).
Шаг 4
Закрыть и мариновать не более 15 минут.
Шаг 5
Жарить на гриле по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Подавать с рисом и вашим любимым салатом.