Ничего лишнего
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Скумбрия в фольге
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,52 г
Жиры 13,78 г
Углеводы 0,63 г
Калорийность 205 ккал
Вам нужно
Рыба и морепродукты
| Скумбрия | 500 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный горошком | 5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Скумбрия | 500 г | |
| Перец черный горошком | 5 г |
Выпотрошите заранее размороженную в холодильнике скумбрию. Не забудьте удалить чёрную плёночку внутри, иначе будет горчить. Ну и голову с плеч!) Бережно оботрите небольшим количеством чёрного перца(щепоть). Хотя и он тут не обязателен. Дело добровольное.
Шаг 2
Заверните милую скумбрию в фольгу. Не солите, не мазюкайте ее сметаной или майонезом-она и без того жирная и солоноватая. Просто отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 3
Приятного аппетита(извините за запах в квартире)