Запеканка из пюре с консервированной сардиной.
Порции | 4 |
Время | 1 час 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Картофельная запеканка с консервированной рыбной готовится быстро, получается ароматной, вкусной, сытной и эстетически привлекательной. Гурманы могут провести эксперимент и испробовать рекомендуемый рецепт с разными видами рыбных консервов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,86 г
Жиры 6,22 г
Углеводы 15,09 г
Калорийность 121 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | 4 стеб. |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Овощи свежие
Картофель | 700 г | |
Лук репчатый | 2 шт. | |
Чеснок | 4 зуб. |
Рыба и морепродукты
Сардины в масле | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы | 3 шт. |
Соусы
Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель | 700 г | |
Соль | п/в |
Картофель очистите, отварите в подсоленной воде.
Шаг 2
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Слейте жидкость, но не до конца. Сделайте густое пюре из жидкости и картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Лук репчатый | 2 шт. | |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 4
Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
Сухари панировочные | 1 ст. л. |
Форму для запекания смажьте растительным маслом и присыпьте сухарями. Выложите ровным слоем половину пюре.
Шаг 5
Сардины в масле | 2 шт. | |
Маринованные огурцы | 3 шт. |
Рыбку выньте из банки и разломайте на мелкие кусочки. Выложите ровным слоем на пюре. Следующий слой: огурчики нарезанные на кружочки.
Шаг 6
Последним слоем выложите вторую часть пюре.
Шаг 7
Майонез | 2 ст. л. | |
Чеснок | 4 зуб. | |
Петрушка | 4 стеб. |
В майонез натрите чеснок и покройте пюре, украсьте зеленью.
Шаг 8
Запекать при 180 градусах примерно 20 минут.