Нежный лосось в соевом соусе,
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Полезная рыбка, можно готовить как на сковороде так и в духовке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,38 г
Жиры 11,73 г
Углеводы 0,8 г
Калорийность 186 ккал
Вам нужно
Рыба и морепродукты
| Лосось | 400 г |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Специи для маринада | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лосось | 400 г | |
| Соевый соус | 2 ст. л. | |
| Лимонный сок | 2 ст. л. | |
| Специи для маринада | 1 ст. л. |
Рыбу почистить, помыть, она должна быть полностью разморожена, лимон можно использовать свежий, выдавит сок или же положить дольки.
Шаг 2
Замариновать рыбу в специях, соевом соусе и лимонном соке и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
Обжарить рыбу на сильном огне с каждой стороны по 4-5 минут. Я закрываю крышкой так как рыба жирная и жир сильно стреляет при жарке. Можно так же запекать в духовке, время увеличивается до 25 минут. Рыба готовится быстро и получается очень сочной и сытной!