Нежнейшая сёмга в соусе из шпината
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Нежнейшая сёмга в соусе из шпината
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,29 г
Жиры 10,69 г
Углеводы 1,36 г
Калорийность 165 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Шпинат | 30 г |
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 80 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 50 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Семга | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Сыры
| Моцарелла | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Семга | 2 шт. | |
| Соль | п/в |
Стейки посолить. Обжарить в сотейнике с двух сторон. Отложить в сторону.
Шаг 2
| Помидоры черри | 50 г | |
| Шпинат | 30 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Разрезанные пополам помидоры, чеснок и рубленые листья шпината немного потушить в том же сотейнике.
Шаг 3
| Сливки 20-22% | 80 г |
Добавить сливки.
Шаг 4
| Моцарелла | 50 г | |
| Соль | п/в |
Добавить тёртую моцареллу. Посолить по вкусу. Перемешать.
Шаг 5
Положить в получившийся соус рыбу. Полить её соусом. Тушить ещё 10-15 минут, накрыв крышкой.