Vera2110
воскресенье, 10.11

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Вкусная, полезная, недорогая рыба, которую довольно легко чистить и еще легче готовить. А сколько в ней витаминов!.. Во-первых, скумбрия богата жирами. Именно этой рыбой можно заменить говядину в рационе. К тому же белок скумбрии гораздо быстрее усваивается. А рыбий жир в ее составе благотворно влияет на работу спинного и головного мозга, сердечно-сосудистой системы и многого другого. Рыба благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, нормализует работу ЖКТ и стабилизирует уровень сахара в крови.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13 г
Жиры 15,88 г
Углеводы 2,56 г
Калорийность 207 ккал
13 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 Петрушка п/в
 Укроп п/в
Молочные продукты
 Сметана 20% 2 ст. л.
Овощи свежие
 Лук репчатый 3 гол.
 Морковь 2 шт.
Рыба и морепродукты
 Скумбрия 3 шт.
Соусы
 Майонез 2 ст. л.
Сыры
 Сыр сливочный 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
 Скумбрия3 шт.
 Лук репчатый3 гол.
 Морковь2 шт.
 Сыр сливочный100 г
 Сметана 20%2 ст. л.
 Майонез2 ст. л.
 Укропп/в
 Петрушкап/в
Это необычайно простое блюдо получается необычайно вкусным. Минимальный набор продуктов и специй позволяет естественному вкусу рыбы раскрыться самым выгодным образом Рыбу разделать на филе, разрезать на 3 куска, обжарить. Выложить в форму.
Лук порешать, морковь натереть на терке. Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
Сыр, натереть на крупной терке, перемешать с майонезом,сметаной,(можно добавить водички ), добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку, готовить минут 20.
Приятного аппетита!!!
Смотреть рецепт полностью