КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Name: КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Рис; Тунец, консерва в масле; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука кукурузная; Подсолнечное масло; Соль

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Ингредиенты:

●рис — 300 гр
●консерва рыбная — 1 банка
●лук — 2-3 шт средние
●яйца — 2 шт
●кукурузная мука — 3-4 ст ложки
●растительное масло
●соль
●перец молотый

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,68 г

Жиры 20,86 г

Углеводы 28,64 г

Калорийность 322 ккал

и 5 нравится

119 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис

300 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

200 мл

Мука, крахмал

Мука кукурузная

4 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

3 шт.

Рыба и морепродукты

Тунец, консерва в масле

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Рис	300 г
	Тунец, консерва в масле	1 шт.
	Лук репчатый	3 шт.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Мука кукурузная	4 ст. л.
	Подсолнечное масло	200 мл
	Соль	п/в

Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.
В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль.

Шаг 2

В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.