NataliaKhromova
вторник, 18.54
Креветки с медовым соусом
Порции | 4 |
Время | 1 час 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Креветки в медовом соусе с перчиками халапеньо в кляре - очень легкое и вкусное блюдо, приготовленное с добавлением чеснока, лука и перца.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Мусорная корзина
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 1 ст. л. |
|
Перец халапеньо | 1 шт. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
В небольшую кастрюлю налейте масло и поставьте на средний огонь.
Шаг 2
|
Мука темпурная | 1 ст. |
|
Вода | 150 мл |
|
Креветки | 500 г |
В стеклянной миске смешайте темпурную муку и воду. Креветки порциями (по 4-6) опускайте в смесь, затем в кастрюлю с маслом. Готовьте, пока кляр не приобретет золотисто-коричневый оттенок.
Как только одна порция креветок готова, выложите ее на тарелку, покрытую бумажным полотенцем.
Шаг 3
|
Лук репчатый | 1 ст. л. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Вода | 67 мл |
|
Перец халапеньо | 1 шт. |
|
Мёд | 180 г |
В небольшой миске смешайте мелко порезанные лук, чеснок, а также воду, мед и тонко нарезанный халапеньо. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите 1-2 минуты.
Шаг 4
Подавайте креветки в кляре вместе с соусом.