Хек запеченный с картофелем в майонезе.

Name: Хек запеченный с картофелем в майонезе.
Prep time: 22 min
Cook time: 1 h 50 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Перец черный молотый; Мускатный орех тертый; Майонез; Соль; Картофель; Хек; Лук репчатый; Мускатный орех тертый

Порций	7
Время	1 час 50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Очень простое и вкусное блюдо!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,91 г

Жиры 2,8 г

Углеводы 10,08 г

Калорийность 93 ккал

и 3 нравится

82 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Картофель	4 шт.
	Лук репчатый	1 шт.

Рыба и морепродукты

Хек

1 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

100 мл

Специи, пряности, добавки

	Мускатный орех тертый	п/в
	Мускатный орех тертый	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Перец черный молотый	п/в
	Мускатный орех тертый	п/в
	Майонез	50 мл
	Соль	п/в

Вместо Мускатного ореха можно использовать любые другие специи. Обычную соль я заменила адыгейской солью т.к. она полезней ;)

Шаг 2

Картофель

4 шт.

Картофель почистить, помыть, нарезать ломтиками и выложить на лист/сковороду.

Шаг 3

Хек

1 кг

Нарезать филе хека небольшими ломтиками и выложить поверх картофеля.Посолить.

Шаг 4

Лук репчатый

1 шт.

Лук нарезать полукольцами. Выложить в сковороду к картофелю и рыбе.

Шаг 5

	Майонез	50 мл
	Мускатный орех тертый	1 ч. л.

Выдавить нужное Вам кол-во майонеза в чашку и добавить в него специи. перемешать. Разогреть духовку на 220 градусах.

Шаг 6

Вылить соус на рыбу и картофель. Запекать в духовке 30-40 минут (а вообще все зависит от Вашей духовки) на 180 градусах до готовности.