Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Форель — 1 кусок
Соевый соус — 1 ст. л.
Зира — 0,5 ч. л.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,97 г
Жиры 5,83 г
Углеводы 1,31 г
Калорийность 137 ккал
Вам нужно
Рыба и морепродукты
| Форель | 1 шт. |
Соусы
| Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Зира (кумин) | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Форель | 1 шт. | |
| Соевый соус | 1 ст. л. | |
| Зира (кумин) | 0,5 ч. л. |
- Маринуем форель: обмазываем соевым соусом и посыпаем зирой. Оставляем на 1 час.
- Заворачиваем в фольгу.
- Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 30.
- Подаем с йогуртовым соусом. Очень вкусно!
Йогуртовая заправка
Обладает удивительно нежным вкусом. 100 биойогурта взбейте с чайной ложкой горчицы, щепоткой соли и черного перца, затем в смесь добавьте 1,5 ст. л. лимонного сока и 2 ч. л. растительного масла. Все тщательно перемешайте. Этот мягкий соус в сочетании со свежими овощами даст почувствовать всю полезность природных веществ.
Приятного аппетита!