Тилапия в кукурузной панировке
Порции | 4 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Филе тилапии в панировке из кукурузной муки с солью, перцем и свежей петрушкой, обжаренное в оливковом масле.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,96 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 15,07 г
Калорийность 161 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | 30 г |
Масла, жиры
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
Мука кукурузная | 120 г |
Рыба и морепродукты
Тилапия | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Лимон | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Мука кукурузная | 120 г | |
Соль | 0,5 ч. л. | |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. | |
Петрушка | 30 г | |
Лимон | 1 шт. |
Смешать в неглубокой тарелке кукурузную муку, соль, перец, мелко нарезанную петрушку и цедру лимона.
Шаг 3
Тилапия | 4 шт. |
Обвалять в смеси филе тилапии.
Шаг 4
Обжарить филе в горячем масле (по 2 штуки), по 3 минуты с одной стороны и 1-2 минуты с другой.
Шаг 5
Выложить филе на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
Шаг 6
Нарезать лимон дольками и подавать с тилапией.