Вареные свекла, морковь и картофель всего за несколько минут
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Когда мало времени или просто не хочется тратить его на долгую варку овощей, предлагаю взять на помощь микроволновку. Овощи для оливье, сельди под шубой, картофеля в мундире и т.п. я готовлю только этим способом. Очень просто.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,84 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 13,75 г
Калорийность 61 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Картофель | 3 шт. | |
| Свекла | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 3 шт. |
моем картофель
Шаг 2
| Свекла | 3 шт. |
моем свеклу
Шаг 3
Ложим картофель в целлофановый пакет и завязываем. Ставим в микроволновку на 4 минуты. Достаем. Остужаем. Чистим.
Шаг 4
То же самое со свеклой. Поскольку у меня свекла крупнее, чем картофель, следовательно и минут больше. У меня было 10 мин. Чем больше овощей, тем больше минут на микроволновке. Аналогично готовится морковь. Главное не переварить, а то будут овощи слишком мягкие. За этим нужно следить в процессе готовки.