Запечённые овощи
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 50 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Легкое,диетическое блюдо и очень вкусное,так же можно подавать,как гарнир к рыбе и мясу
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,03 г
Жиры 0,23 г
Углеводы 4,54 г
Калорийность 21 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Баклажан | 1 шт. | |
| Кабачок | 1 шт. | |
| Лук фиолетовый | 0,5 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Баклажан | 1 шт. | |
| Кабачок | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Лук фиолетовый | 0,5 шт. |
Берём самые любимые овощи
Шаг 2
Надрезаем помидоры и кладём их в кипяток на несколько секунд,чтобы удобнее было отчистить их от кожуры.Нарезаем их кубиками
Шаг 3
Складываем нарезанные помидоры в глубокую сковороду и добавляем острый перчик,закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 40
Шаг 4
Разогреваем духовку до 180 градусов.Нарезаем овощи и складываем их в форму.
Шаг 5
Убираем из соуса острый перец и заливаем им овощи.Убираем в духовку на 1 час
Шаг 6
Овощи готовы,приятного аппетита!