Запеченный в сметанном соусе картофель с чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Мультиварка |
Картофель, запеченный в сметанно-чесночном соусе – это невероятно нежный и очень ароматный гарнир с румяной сырной корочкой. Готовить мы будем его в мультиварке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,22 г
Жиры 2,11 г
Углеводы 10,91 г
Калорийность 70 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 150 г |
Овощи свежие
| Картофель | 10 шт. | |
| Чеснок | 5 зуб. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 л |
Сыры
| Брынза | 100 г | |
| Сыр твердый | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 10 шт. | |
| Вода | 2 л |
Отварите картофель в мундире. Слейте воду и остудите. Выбирайте примерно одинакового размера клубни, чтобы готовка проходила равномерно.
Шаг 2
| Сыр твердый | 100 г | |
| Брынза | 100 г | |
| Сливочное масло | 50 г | |
| Чеснок | 5 зуб. | |
| Сметана 20% | 150 г |
Пока картофель стынет, готовим ингредиенты для соуса. Твердый сыр трём на мелкой терке, брынзу режем мелкими кубиками, сливочное масло слегка растапливаем в микроволновке, чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте все ингредиенты вместе со сметаной и любимыми специями.
Шаг 4
Картофель чистим, разрезаем каждую пополам и выкладываем в чашу мультиварки.
Шаг 5
Сверху распределите соус и поставьте мультиварку на режим запекания (50 мин), но я выключила спустя пол часа работы программы, так как картофель уже был готов. Подавайте горячим! Приятного аппетита 😋