Пряный золотистый картофель
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Готовим картофель дольками в микроволновке. Такой картофель - просто находка для любителей овощных гарниров! Золотистые, пряные, с ароматными травами и специями, очень вкусные картофельные ломтики! А микроволновая печь поможет сделать процесс приготовления максимально простым и быстрым!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Картофель | 7 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | 2 щеп. |
| Базилик сушеный | 2 щеп. | |
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. | |
| Перец белый молотый | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Тимьян сушеный | 2 щеп. |
Для приготовления картофельных ломтиков в микроволновке нам понадобится картофель среднего размера(крахмалистого сорта, хорошо разваривающийся), подсолнечное рафинированное масло, соль, чеснок, куркума, белый молотый перец, чёрный молотый перец, молотый мускатный орех, сухой тимьян и базилик.
| Картофель | 7 шт. |
Картофель чистим, моем под холодной проточной водой и нарезаем на аккуратные ломтики.
| Соль | 2 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Перец белый молотый | 1 щеп. |
Добавляем соль, чёрный молотый перец, белый молотый перец.
| Тимьян сушеный | 2 щеп. | |
| Базилик сушеный | 2 щеп. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. |
Добавляем к картофелю сухой тимьян, сухой базилик, мускатный орех.
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. |
Посыпаем картофельные ломтики куркумой.
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Вливаем подсолнечное рафинированное масло.
| Чеснок | 1 зуб. |
Чеснок чистим и измельчаем.
Добавляем измельчённый чеснок к картофелю.
А теперь руками хорошо перемешиваем картофель, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом и специями.
Готовим картофель под крышкой в микрволновой печи на мощности 800 w 8 минут, затем перемешиваем и готовим ещё 8 минут так же под крышкой на той же мощности. Оставляем готовый картофель в выключенной микроволновке на 5 минут и можно подавать к столу!
Пряный золотистый картофель дольками в микроволновке готов. Приятного аппетита!