Картофель с тимьяном и чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофель, нарезанный тонкими ломтиками и запеченный в духовке с чесноком и тимьяном.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,1 г
Жиры 2,5 г
Углеводы 17,61 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 60 мл |
Овощи свежие
| Картофель | 6 шт. | |
| Чеснок | 6 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Тимьян сушеный | 20 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 210С.
Шаг 2
| Картофель | 6 шт. |
Нарезать картофель ломтиками толщиной около 3 мм, не разрезая до конца (можно для этого положить картофелины в деревянную ложку).
Шаг 3
| Чеснок | 6 зуб. |
Нарезать чеснок тонкими дольками и положить между ломтиками картофеля.
Шаг 4
| Оливковое масло | 60 мл |
Положить картофель на противень и смазать оливковым маслом.
Шаг 5
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Приправить солью и перцем.
Шаг 6
| Тимьян сушеный | 20 г |
Посыпать тимьяном.
Шаг 7
Запекать в духовке около 30 минут. Достать, дать немного остыть (около 5 минут) и подавать.