Овощи запеченные на гарнир
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Готовим овощи, запеченные на гарнир. Вкусный и, несомненно, полезный гарнир из запеченных овощей. Набор овощей может быть разным, особенно мне нравится запеченный перец и стебли сельдерея - они получаются очень сочными. Сегодня я запекала с картошкой и луком яркие овощи: оранжевую тыкву, красный перец. От этого весь гарнир был по-весеннему праздничным.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Картофель | 400 г | |
| Лук репчатый | 50 г | |
| Морковь | 90 г | |
| Тыква | 200 г |
| Соль | 10 г |
| Перец черный молотый | 0,5 г |
Приготовьте тыкву, картошку, репчатый лук, морковь, красный сладкий перец, масло, соль, черный молотый перец.
| Тыква | 200 г |
Тыкву очистите от толстой кожи и нарежьте крупными кусками.
| Морковь | 90 г |
Морковь нарежьте полудольками чуть меньшего размера, у нее срок приготовления больше.
| Лук репчатый | 50 г |
Крупными дольками нарежьте репчатый лук.
| Картофель | 400 г |
Аналогичными крупными дольками порежьте очищенный картофель.
| Перец черный молотый | 0,5 г |
Все овощи выложите в форму для запекания, поперчите.
| Соль | 10 г |
Посолите.
| Подсолнечное масло | 40 г |
Сбрызните подсолнечным маслом и хорошо перемешайте.
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до готовности картофеля.
Подавайте овощи, запеченные на гарнир, к любым основным блюдам.
Приятного аппетита!