YanaBuzinna
пятница, 13.17
Курячі ніжки з картоплею та грибами в духовці
| Порции | 3 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Дуже смачні курячі ніжки з грибами і картоплею, запечені в духовці, подавати гарячими до столу!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Грибы
Овощи свежие
|
Картофель | 8 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Шампиньон | 300 г |
|
Куриные окорочка | 3 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Сыр твердый | 110 г |
|
Специи для маринада | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Майонез | 1 ст. л. |
|
Картофель | 8 шт. |
Гриби почистити, нарізати і відварити в підсоленій воді приблизно 15 хвилин. Потім відкинути на друшляк.
Курячі ніжки розрізати на дві частини, вимити, обсушити. Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Скласти м’ясо в глибоку миску, додати майонез і цибулю. Добре перемішати і залишити маринуватися на 30-40 хвилин. Картоплю почистити.
На дно форми викласти картоплю, нарізану тонкими кружечками. Трохи посолити і додати 100 мл води.
Шаг 2
Потім викласти гриби, за бажанням можна приправити спеціями з ароматом лісових грибів.
Далі викласти цибулю, яка маринувалася разом з м’ясом.
Шаг 3
Потім викласти курячі ніжки.
Шаг 4
Поставити форму в заздалегідь розігріту духовку і запікати при температурі 200 градусів 30 хвилин. Сир натерти на крупній тертці. Дістати наше блюдо з духовки, щедро посипати сиром і знову відправити запікатися, ще на 15 хвилин.
Смачного!