Фасоль в горшочках
| Порции | 2 |
| Время | 2 часа 40 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Рецепт постного блюда - фасоль с репчатым луком в горшочках. Готовить легко и очень полезно. Готовить фасоль таким образом можно не только в пост, но и в обычные дни как гарнир к мясу. Его можно готовить как на праздники так и в обычные дни. Ваша сем будет очень довольна от такой вкуснятины и будет просить добавку. Приготовте не пожалеете.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 7 ст. л. |
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
Фасоль замочить на ночь или оставить на час в воде, добавив чайную ложку соды. Воду слить, залить холодной водой и варить до готовности.
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами толщиной около 5 мм.
Шаг 3
В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и жарить до готовности, приправив солью, молотой зирой и перцем.
Шаг 4
|
Подсолнечное масло | 7 ст. л. |
В керамические горшочки (макитры) уложить слоями фасоль и жареный лук. Залить водой (или овощным бульоном), добавить по несколько ложек масла и поставить в духовку. Готовить при 170С примерно 30 минут. Готовую фасоль разложить по тарелкам.