Скирли из перловой крупы
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Шотландская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,26 г
Жиры 7,98 г
Углеводы 37,9 г
Калорийность 241 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Фасоль зеленая свежая | 50 г |
Крупы
| Перловая крупа | 140 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 20 г |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 2 стеб. | |
| Помидоры (томат) | 60 г | |
| Помидоры черри | 1 шт. |
Сыры
| Пармезан | 10 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Перловая крупа | 140 г | |
| Лук зеленый | 2 стеб. | |
| Пармезан | 10 г | |
| Помидоры (томат) | 60 г | |
| Подсолнечное масло | 20 г | |
| Помидоры черри | 1 шт. | |
| Фасоль зеленая свежая | 50 г |
Сковороду разогреть, влить растительное масло. Выложить стручковую фасоль.
Шаг 2
Помидор промыть, нарезать на небольшие кубики, выложить в сковороду, перемешать, слегка обжарить.
Шаг 3
Перловую крупу отварить, выложить в сковороду. Все ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать, помешивая, до полной готовности овощей.
Шаг 4
Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать сверху тертым сыром, украсить перьями зеленого лука и помидоркой черри. Можно подавать. Приятного аппетита!