Спаржа под сыром в беконе

Name: Спаржа под сыром в беконе
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: Спаржа; Бекон; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Чеснок; Пармезан; Мааздам

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Немецкая кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Простое, но безумно вкусное блюдо. В таком виде спражу едят даже те, кто ее не совсем любит))

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,45 г

Жиры 39,75 г

Углеводы 1,46 г

Калорийность 421 ккал

нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Мясо

Бекон

4 шт.

Овощи свежие

	Спаржа	12 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Специи, пряности, добавки

Бальзамический уксус

0,5 ч. л.

Сыры

	Мааздам	50 г
	Пармезан	50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Спаржа	12 шт.
	Бекон	4 шт.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Бальзамический уксус	0,5 ч. л.
	Чеснок	3 зуб.
	Пармезан	50 г
	Мааздам	50 г

Маринуем спаржу. Для маринада смешиваем - пару ст.л. оливкового масла, бальзамический или винный уксус, пару долек чеснока, лимонный сок. Даем помариноваться 10-15 мин.

Шаг 2

По три росточка спаржи заворачиваем в один ломтик бекона. Скрепляем конструкцию зубочисткой. Так же проделываем со всей оставшейся спаржей. Выкладываем в форму для запекания, поливаем остатками маринада и посыпаем кунжутом.

Шаг 3

Запекаем около 20-30 мин в духовке под температурой 180-200 градусов. За пять минут посыпаем натертым пармезаном или маасдамом. Приятного аппетита!