Цветная капуста в духовке
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Цветная капуста в духовке в кляре из грецкорехового жмыха
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,92 г
Жиры 5,93 г
Углеводы 4,63 г
Калорийность 86 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Льняное масло | 8 мл |
Молочные продукты
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 47 мл |
Овощи свежие
Капуста цветная | 570 г |
Орехи, семечки
Грецкий орех | 49 г |
Сахар, мёд, соль
Соль розовая гималайская | 2 щеп. |
Яйца
Яйцо куриное | 167 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста цветная | 570 г | |
Соль розовая гималайская | 1 щеп. |
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2
Яйцо куриное | 167 г | |
Соль розовая гималайская | 1 щеп. | |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 47 мл |
Тем временем смешать 3 яйца, безлактозное молоко и щепотку соли.
Шаг 3
Льняное масло | 8 мл |
Смазать маслом противень для запекания.
Шаг 4
Грецкий орех | 49 г |
Воду из капусты слить, обвалять в полученной яичной смеси. Выложить на противень. Посыпать грецкоореховым жмыхом.
Шаг 5
Поставить в разогретую духовку на 180градусов. Через 20 минут перемешать. Подержать ещё 15 минут.