Цветная капуста в духовке
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Цветная капуста в духовке в кляре из грецкорехового жмыха
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.92 г
Жиры 5.93 г
Углеводы 4.63 г
Калорийность 86 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Льняное масло | 8 мл |
Молочные продукты
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 47 мл |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 570 г |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 49 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль розовая гималайская | 2 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 167 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста цветная | 570 г | |
| Соль розовая гималайская | 1 щеп. |
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 167 г | |
| Соль розовая гималайская | 1 щеп. | |
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 47 мл |
Тем временем смешать 3 яйца, безлактозное молоко и щепотку соли.
Шаг 3
| Льняное масло | 8 мл |
Смазать маслом противень для запекания.
Шаг 4
| Грецкий орех | 49 г |
Воду из капусты слить, обвалять в полученной яичной смеси. Выложить на противень. Посыпать грецкоореховым жмыхом.
Шаг 5
Поставить в разогретую духовку на 180градусов. Через 20 минут перемешать. Подержать ещё 15 минут.