Усилий минимум, а такая вкусная запеканка!
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,7 г
Жиры 4,47 г
Углеводы 4,07 г
Калорийность 73 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 200 г |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 700 г | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 5 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 5 г | |
| Смесь итальянских трав | 1 ч. л. |
Сыры
| Российский сыр | 180 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста цветная | 700 г | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Молоко коровье | 200 г | |
| Российский сыр | 180 г | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Смесь итальянских трав | 1 ч. л. | |
| Соль | 5 г | |
| Перец черный молотый | 5 г |
Как готовить запеканку из цветной капусты:
- Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
- Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
- В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
- Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!