Картофель с грибами и перцем
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Тут конечно все просто, ингредиенты можно брать на глаз.
К гарниру можно пожарить курочку в сметане)
К гарниру можно пожарить курочку в сметане)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,17 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 14,44 г
Калорийность 65 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 400 г |
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 5 шт. | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Перец болгарский | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 5 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Шампиньон | 400 г | |
| Петрушка | п/в |
Лук нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны помыть, крупно нарезать. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до полуготовности. Перец нарезать полосками. На разогретой сковороде поджарить лук, добавить грибы и тушить минут 10 на среднем огне. В форму для запекания выложить нарезанный крупными кусками картофель, жареные грибы, перец. Посолить по вкусу, поперчить. Запекать при 180С около 30мин, можно немного сбрызнуть маслом. Перед подачей посыпать свежей зеленью. Идеально с курочкой и хорошим сыром 👌