Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!

Name: Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Картофель; Шампиньон; Свиные ребра; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Карри; Соль; Перец черный молотый

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,92 г

Жиры 3,56 г

Углеводы 10,11 г

Калорийность 103 ккал

и 1 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

150 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Мясо

Свиные ребра

500 г

Овощи свежие

	Картофель	800 г
	Лук репчатый	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Специи, пряности, добавки

	Карри	1 ч. л.
	Перец черный молотый	10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	800 г
	Шампиньон	150 г
	Свиные ребра	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Карри	1 ч. л.
	Соль	10 г
	Перец черный молотый	10 г

Ребрышки нужно разделить поштучно. Обжарить их на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны.
Отдельно обжарить крупно порезанный лук, а как только он начнет зарумяниваться, добавить грибы.
Обжариваем лук и грибы 5 минут и возвращаем в сковороду ребрышки.
Солим, перчим добавляем карри и всыпаем крупно порезанный картофель. Добавляем воду вровень с содержимым сковороды и накрываем крышкой. Тушим 40-45 минут.