Жаркое с сосисками и овощами в казане 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,62 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 11,44 г
Калорийность 71 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Мясо
| Сосиски молочные | 6 шт. |
Овощи свежие
| Баклажан | 1 шт. | |
| Картофель | 6 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 6 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 6 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Баклажан | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 6 шт. | |
| Сосиски молочные | 6 шт. | |
| Укроп | п/в |
😉
Шаг 2
Все овощи нарежьте произвольно.
Обжарьте, помешивая.
Обжарьте, помешивая.
Шаг 3
Добавьте нарезанные сосиски. Жарьте, помешивая, несколько минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и воду так, чтобы она покрывала половину содержимого казана.
Накройте крышкой и тушите на среднем нагреве до мягкости картофеля.
Накройте крышкой и тушите на среднем нагреве до мягкости картофеля.
Шаг 5
Когда картофель будет полностью готов, добавьте нарезанные крупно помидоры (можно заменить на консервированные), соль и перец. Накройте крышкой и тушите еще минут 10.
Шаг 6
Добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте.