Омлет с моцареллой 🍳
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,91 г
Жиры 13,72 г
Углеводы 1,09 г
Калорийность 191 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 3 стеб. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 щеп. |
Сыры
| Моцарелла | 60 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Моцарелла | 60 г | |
| Соль | 2 щеп. | |
| Подсолнечное масло | 0,5 ч. л. | |
| Укроп | 3 стеб. |
😉
Шаг 2
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте соль и взбейте.
Шаг 3
Прогрейте сковороду на плите, включив средний нагрев. Затем смажьте ее маслом и вылейте на нее яичную смесь.
Шаг 4
Нагрев убавьте до минимального, разрежьте крупные шарики моцареллы на части, мелкие - пополам, выложите сыр в яичную массу.
Шаг 5
Промойте веточки укропа, выложите сверху. Накройте сковороду крышкой и томите блюдо около 3-5 минут до готовности. Яичная масса должна стать плотной, сыр - расплавиться.
Шаг 6
Как только это произойдет - выключите нагрев.