milanarecepty
воскресенье, 17.59

Варёная чечевица с овощным красным рагу / либо с любыми другими тушенными овощами.

Порций7
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Гарниры 🍚.
Можно есть как самостоятельное блюдо,
так и подойдет в виде гарнира к мясу, рыбе или любому другому блюду!
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Вам нужно
Бобовые
Чечевица п/в
Чечевица зеленая п/в
Чечевица красная п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Чечевицап/в
Чечевица зеленаяп/в
Можно приготовить отдельно овощное рагу, отдельно чечевицу (можно чечевичное пюре даже сделать). А потом вареную чечевицу (либо чечевичное пюре) в миске полить овощным рагу.
(Как сварить чечевицу и приготовить красное овощное рагу, - есть рецепты в этой книге).
Шаг 2
Чечевица краснаяп/в
Можно в одной сковородке и чечевицу сварить и овощи потушить совместно. Чтобы приготовить совместно, можно на этапе варки чечевицы в сковороде, когда вариться чечевице осталось минут 10 ещё, можно начать добавлять все овощи, потом соль, специи по вкусу (всё, как в рецепте приготовления овощного рагу написано сделать). Всё перемешать и дать приготовиться блюду под крышкой минут 10.
Подавать можно, посыпав сверху разной зеленью. Всё!🤍
Смотреть рецепт полностью