Цветная капуста запеченная с сыром
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Простое в исполнении и невероятно вкусное блюдо! Можно запросто приготовить на обед или ужин, и порадовать своих домочадцев вкуснейшим блюдом из цветной капусты.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 10 г |
| Сметана | 200 г |
| Капуста цветная | 800 г |
| Соль | п/в |
| Перец душистый молотый | п/в |
| Сыр твердый | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления цветной капусты возьмите сыр твердый, сметану, яйцо, цветную капусту, соль, перец, масло сливочное для смазывания формы.
| Яйцо куриное | 1 шт. |
В миске взболтайте 1 яйцо.
| Сметана | 200 г |
Добавьте к яйцу сметану.
Все хорошо перемешайте.
| Сыр твердый | 200 г |
Твердый сыр натрите на терке.
Добавьте к яйцу со сметаной натертый сыр.
Все перемешайте.
В кастрюле вскипятите воду, посолите.
| Капуста цветная | 800 г |
Бросьте замороженную цветную капусту и варите минут 7-10.
Затем откиньте капусту на дуршлаг, чтоб стекла вода.
| Сливочное масло | 10 г |
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, и выложите в нее капусту.
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Посолите и поперчите по вкусу.
Сверху распределите сметану с сыром.
Запеките в духовке при 200 С 30 минут.
Цветная капуста под сырной корочкой готова! Очень вкусно, оцените и вы!
Приятного аппетита!