Картошка с чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
У многих есть дача, и многие сажают чеснок. Но не многие знают, что в ход можно пустить чесночные стрелки. Вот рецепт простого, но сытного и вкусного блюда.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,29 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 14,11 г
Калорийность 135 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана | 200 мл |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Чесночные стрелки | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 500 г | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Почистите картошку, порежьте. В сковороде нагрейте растительное масло и выложите в него картошку.
Шаг 2
| Чесночные стрелки | 200 г |
Промойте и мелко нарежьте стрелки чеснока.
Шаг 3
Отправьте чесночные стрелки на сковороду и перемешайте с картошкой.
Шаг 4
| Сметана | 200 мл | |
| Перец черный молотый | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Теперь займитесь соусом. Для этого смешайте сметану, перец и соль.
Шаг 5
когда картошка будет почти готова, добавьте к ней сметану и перемешайте. Дайте потушиться еще 5 минут и подавайте на стол.