Овощные начо
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Легкие и полезные овощные начо на завтрак для любителей мексиканской кухни.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,9 г
Жиры 10,5 г
Углеводы 11,88 г
Калорийность 167 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Сливки сгущенные | 1 ст. л. | |
Сметана | 50 мл |
Овощи свежие
Перец болгарский | 1 шт. | |
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Чеддер | 0,5 ст. |
Фрукты, ягоды
Авокадо | 1 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тортилья | 1,5 ст. |
Яйца
Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло | 1 ст. л. | |
Яйцо куриное | 5 шт. | |
Сливки сгущенные | 1 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
На среднем огне разогрейте сковородку. растопите в ней масло. В маленькой миске смешайте яйца с солью, перцем и сливками.
Шаг 2
Вылейте смесь на сковородку и быстро мешайте, пока яйца не будут готовыми.
Шаг 3
Тортилья | 1,5 ст. |
Потом протрите сковородку бумажным полотенцем.распределите чипсы начо на дно сковородки ровным слоем.
Шаг 4
Чеддер | 0,5 ст. | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Авокадо | 1 шт. | |
Сметана | 50 мл | |
Перец болгарский | 1 шт. |
Сверху положите приготовленную яичницу и сыр. Готовьте, пока сыр полностью не растает и на вершину положите начинку с нарезанных овощей.