Овощные начо
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Легкие и полезные овощные начо на завтрак для любителей мексиканской кухни.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,9 г
Жиры 10,5 г
Углеводы 11,88 г
Калорийность 167 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Сливки сгущенные | 1 ст. л. | |
| Сметана | 50 мл |
Овощи свежие
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Чеддер | 0,5 ст. |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 1 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тортилья | 1,5 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливочное масло | 1 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 5 шт. | |
| Сливки сгущенные | 1 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
На среднем огне разогрейте сковородку. растопите в ней масло. В маленькой миске смешайте яйца с солью, перцем и сливками.
Шаг 2
Вылейте смесь на сковородку и быстро мешайте, пока яйца не будут готовыми.
Шаг 3
| Тортилья | 1,5 ст. |
Потом протрите сковородку бумажным полотенцем.распределите чипсы начо на дно сковородки ровным слоем.
Шаг 4
| Чеддер | 0,5 ст. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Авокадо | 1 шт. | |
| Сметана | 50 мл | |
| Перец болгарский | 1 шт. |
Сверху положите приготовленную яичницу и сыр. Готовьте, пока сыр полностью не растает и на вершину положите начинку с нарезанных овощей.