Быстрые сырные лепешки
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Это блюдо подойдет даже для кулинаров ,следящих за своей фигурой.Данные лепешки мало калорийны и легки в приготовлении.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,39 г
Жиры 13,49 г
Углеводы 38,22 г
Калорийность 315 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 30 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 г | |
| Соль | 0,5 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 г |
Сыры
| Сыр твердый | 180 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука кукурузная | 300 г | |
| Кефир обезжиренный | 150 г | |
| Сыр твердый | 180 г | |
| Соль | 0,5 г | |
| Сахар-песок | 0,5 г | |
| Сода пищевая | 0,5 г | |
| Укроп | 30 г | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
1. Просеиваем муку в миску. Добавляем соль,соду,сахар ,сыр и рубленный укроп.Перемешиваем. 2.Вливаем кефир ( можно взять чуть больше).Перемешиваем.Тесто не должно быть слишком жидким, в противном случае вы не сможете слепить лепешки. 3. Формируем небольшие шарики и с помощью скалки аккуратно раскатываем лепешки .4. На небольшом количестве оливкового маслп ,в предварительно разогретой сковороде обжариваем наши лепешки с двух сторон до золотистой корочки . Готово! Приятного аппетита!