Картошка по-деревенски в мундирах
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Катошечка!!! Хрустит и так и просится "съешь меня" . В этом рецепте есть свои "фишечки" : благодаря обваливанию в панировочные сухари (либо муку...что есть) + прованские травы (либо что есть: орегано, майоран, тмин, укроп, сухой чеснок, паприка) + подсолнечное масло ( не жалейте его)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,12 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 17,97 г
Калорийность 79 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Прованские травы | 10 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 1 кг | |
| Прованские травы | 10 г | |
| Соль | п/в | |
| Подсолнечное масло | п/в |
Помыть картофель - не чистить!!! Порезать картофель на равномерные дольки. Перемешать в миске со всеми специями и подсолнечным маслом , в конце обсыпать панировочными сухарями ( как бы обвалять дольки картофеля в них) либо в муке таким же принципом. Именно благодаря этому картофель зажарится корочкой со всех сторон. И в духовку!!! Минут на 40