Овощи, запеченные с ароматным творогом

Name: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Брокколи; Помидоры черри; Творог; Яичный белок; Чеснок; Имбирь свежий (корень); Базилик сушеный; Фасоль зеленая свежая

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Ингредиенты:
- 100 г стручковой фасоли
- 80 г брокколи
- 80 г брюссельской капусты
- 30 г помидорки (для цвета)
- 100 г зерненого творога валио 2%
- белок от 1 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 см свежего корня имбиря
- специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,81 г

Жиры 1,22 г

Углеводы 4,91 г

Калорийность 47 ккал

и 2 нравится

52 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль зеленая свежая

100 г

Зелень и листовые овощи

Брокколи

100 г

Молочные продукты

Творог

100 г

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	п/в
	Помидоры черри	5 шт.
	Чеснок	2 шт.

Специи, пряности, добавки

Базилик сушеный

п/в

Яйца

Яичный белок

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Брокколи	100 г
	Помидоры черри	5 шт.
	Творог	100 г
	Яичный белок	1 шт.
	Чеснок	2 шт.
	Имбирь свежий (корень)	п/в
	Базилик сушеный	п/в
	Фасоль зеленая свежая	100 г

Творог смешиваем с белком, натертым на терке имбирем, сушеным чесноком, и по щепотке паприки и базилика туда. Солить не надо, творог и так соленый. Овощи (кроме помидорки) не размораживая кидаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг. Выкладываем все ингредиенты в форму как бы слоями, добавляем помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпаем оставшимся базиликом. Готовим в духовке 12 минут пр 170 градусах.