Коричневый рис с базиликом, бобами и лимоном
| Порций | 6 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Вкусное весеннее блюдо с тонким лимонным вкусом, приготовление которого займет не больше 5 минут. Прекрасный гарнир с риса и бобов с нежной заправкой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,81 г
Жиры 8,86 г
Углеводы 65,9 г
Калорийность 385 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Бобы | 1 ст. |
Крупы
| Рис коричневый | 3 ст. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 0,2 ст. |
Овощи свежие
| Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 1 ч. л. | |
| Кориандр молотый | 1 г | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Тмин | 0,5 г |
Фрукты, ягоды
| Цедра лимона | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Рис коричневый | 3 ст. |
Сварите рис согласно инструкции. Должно получиться 3 стакана готового риса.
Шаг 2
| Бобы | 1 ст. | |
| Базилик сушеный | 1 ч. л. | |
| Кориандр молотый | 1 г | |
| Тмин | 0,5 г | |
| Цедра лимона | п/в |
Добавьте бобы, базилик, специи и цедру одного лимона.
Шаг 3
| Оливковое масло | 0,2 ст. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок.
Шаг 4
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте рис, бобы, специи и чеснок.
Шаг 6
Чем дольше стоит рис, тем глубже и насыщеннее его вкус и аромат.
Приятного аппетита!